ジュニパーインフューズドオイルの作り方

    2009-04-30
本日は、
ジュニパーベリーとオリーブオイルで
ジュニパーインフューズドオイルを仕込みました。

ジュニパーベリーは
殺菌や収斂効果に優れたハーブで
皮膚炎やニキビetcのトラブル肌に効果があるとされています。

それでは、作り方です。
まずは漬け込むオイルの7~10%程度の量(重量)の
ジュニパーベリーを用意します。

ジュニパーベリー
ジュニパーベリー

用意したジュニパーベリーを
ミルで細かく挽いて瓶に入れます。

ジュニパーベリー
ジュニパーベリーパウダー

次に
インフューズドさせたいオイルを加えます。
(今回はオリーブオイルに漬け込んでいます)

ジュニパーインフューズドオイル
ジュニパーインフューズドオイル(漬け込み中)

ここから1~2ヶ月程日光の当たらない場所で漬け込んで、
ジュニパーベリーを漉せば、ジュニパーインフューズドオイルの完成です。
(1週間に1回程度、ハーブとオイルをかき混ぜて下さい)

また、
完成したインフューズドオイルに2回目の漬け込みを行うと
さらに効果の高いオイルが出来上がります。

ジュニパーインフューズドオイル
ジュニパーインフューズドオイル(漬け込み中)


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