雪ノ下(ユキノシタ)インフューズドオイルの作り方

    2009-01-15
本日は
雪ノ下(ユキノシタ)とオリーブオイルで
雪ノ下(ユキノシタ)インフューズドオイルを仕込みました。

雪ノ下(ユキノシタ)は生薬名を虎耳草(コジソウ)といい、
やけどや湿疹、かぶれetcの消炎薬として昔から使われてきたそうです。
また、すぐれた細胞修復作用があり、美白やシワ、くすみに良いとされています。

それでは、仕込み開始♪
まずは漬け込むオイルの5~10%程度の量(重量)の
雪ノ下(ユキノシタ)を用意します。

雪ノ下(ユキノシタ)
雪ノ下(ユキノシタ)

用意した雪ノ下(ユキノシタ)を
ミルで細かく挽いて瓶に入れます。
(挽かないでそのまま漬けてもOKです)

雪ノ下(ユキノシタ)パウダー
雪ノ下(ユキノシタ)パウダー

次に
インフューズドさせたいオイルを加えます。
今回はオリーブオイルに漬け込んでいます。

ここから約3週間~2ヶ月程漬け込んで、雪ノ下(ユキノシタ)を漉せば
雪ノ下(ユキノシタ)インフューズドオイルの完成です。

雪ノ下(ユキノシタ)インフューズドオイル
雪ノ下(ユキノシタ)インフューズドオイル漬け込み中

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