紫根(シコン)インフューズドオイルの作り方

    2008-09-19
本日は、
紫根(シコン)インフューズドオイルを
仕込ん(シコン)でみました(…笑)

え~、紫根とは、
抗炎症作用、創傷治癒の促進作用、殺菌作用などがあるとされ、
紫雲膏などの漢方方剤に配合されている漢方の生薬です。

紫根は生薬であると同時に
古くから紫色の染料としても使われてきています。

そして、
紫根(シコン)インフューズドオイルで作る石鹸は
キレイな紫色になる事で有名です。

そんな訳で、仕込み開始。
まずは漬け込むオイルの5~10%程度の量(重量)の
紫根(シコン)を用意します。
(今回は硬紫根を使用しました)

硬紫根(シコン)
硬紫根(シコン)

ミルで細かく挽いて、
インフューズドさせたいオイルを加えます。
今回はオリーブオイルにインフューズドさせました。

ところでインフュースドさせるって何?と思ったあなた。
抽出させるという意味です。
インフューズドオイルは日本語では、抽出油になります。
乱れた日本語を使ってしまってすまみせん。

ここから3週間~2ヶ月程日光の当たらない場所で漬け込んで、
紫根(シコン)を漉せば、紫根(シコン)インフューズドオイルの完成です。
(1週間に1回程度、ハーブとオイルをかき混ぜて下さい)

漬け込んで間もないですが、
早くもオリーブオイルが紫色になってきております。
むむむ。完成が楽しみです!

硬紫根インフューズドオイル
硬紫根インフューズドオリーブオイル

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